Weinwissen aus Oesterrreich

Wissen

Weinwissen aus Oesterreich

KMW - Oechsle

Beispiel
österreichischer Tafelwein muss mindestens 10,6° KMW enthalten.
Das bedeutet beim offiziellen Umrechnungsfaktor von 4,86 muss ein mit Tafelwein bezeichneter Wein rund 51,5 Oechsle haben.
Landwein (Mindestens 14° KMW (Gruppe der Tafelweine) somit 68,4 Oechsle
Qualitätswein - AOC - DO - DOC (mindestens 15° KMW) rund 72,9 Oechsle
Spätlese - Smaragd: >19° KMW = > 92,4 Oechsle


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